Готуємося до бізнес-стажування. Готельний бізнес
У рамках підготовки до бізнес-стажування наші десятикласники мали унікальну можливість - поспілкуватися з генеральним менеджером готелю “Fairmont Grand Hotel Kyiv” Миколою Устименком.
Діапазон питань, які цікавили ліцеїстів та ліцеїсток, був досить широким: який прибуток готелю, чи є можливість працювати в готелі з 16 років, який кар’єрний зріст в готельному бізнесі та з чого починати, де краще вчитися, щоб працювати в готелі тощо.
Наш спікер дав вичерпні відповіді. За переконанням п. Миколи важливо у роботі - захоплюватися справою й бути чесним перед собою та оточуючими тебе людьми. Наші ліцеїсти навіть отримали запрошення на зустріч з шеф-кухарем ресторану готелю.
Отже, про деякі тонкощі ресторанної справи учні дізнаються під час наступної зустрічі Fairmont Grand Hotel Kyiv 8 квітня з Ігорем Мезенцевим - українським шеф-кухарем, кулінарним експертом, бізнесменом. Такий формат профорієнтаційної підготовки завжди подобається учням, адже почути про професію від справжніх професіоналів є прекрасною можливістю відшукати свій напрямок діяльності у дорослому світі.
